ヒュウガトウキ入り薬草酵素ジュース（900㎖）春仕込み。

植物のエネルギーが一年のうちで一番高い春に薬効高いヒュウガトウキ（日本山人参）を含む27種類の薬草を摘み、国産の黒糖を混ぜ、3週間毎日かき混ぜ、熟成発酵させました。
※ヒュウガトウキは全体量の7割以上使用しています。
通常酵素づくりには白糖を使用しますが、この酵素ジュースにはミネラル豊富な黒糖を使っています。
飲み方としては、酵素ジュース20㏄をお好みのもの（水、お湯、豆乳など）150㏄で約7倍に割って頂くと飲みやすいかと思いますが、お好みで調整していただければいいかと思います。
その他、ミントを浮かべたり、お水や豆乳とフルーツをミキサーにかけてシェイクにしたり、はちみつを加えたり、様々お楽しみいただけます。

非加熱でお渡しするので落ち着いてはいますが、発酵を続けています。そのため、保存方法はご購入後、フタを少し緩めて冷暗所、または冷蔵庫にて保管してください。保存温度が高いと発酵が進み、アルコールに変化することもあるのでご注意ください。

ヒュウガトウキについて：
日向の地にしか生息しない「ヒュウガトウキ」はその薬効から日本山人参と呼ばれています。
高血圧予防、血行不良改善効果、動脈硬化改善効果、高血糖改善効果、ガン予防効果、肝臓病予防効果、抗アレルギー・抗炎症効果、アンチエイジング効果など様々な効用があるため、滋養強壮・免疫を上げたい方、アレルギー体質の方、血糖値が高めの方、またコロナ対策にお勧めです！